Шкода дієт. Чому шкідливі монокомпонентні дієти?

Чим шкоду дієт небезпечний для організму? Що таке монокомпонентних дієта і що в першу чергу вона викликає? За рахунок чого відбувається зменшення ваги? Що змінюється після "розвантажувальної" дієти? Якої шкоди дієт можливий після повернення до звичайного харчування? Чому перед змаганнями культуристи збільшують в раціоні харчування частку білків? Який побічний ефект створює монокомпонентні харчування?